Atelier collectif
Thali indien
Une expérience conviviale et entièrement guidée. Tout est fourni : ingrédients, épices, matériel et tablier. Sous ma guidance, vous découvrez les secrets de la cuisine indienne, les techniques fondamentales et l'équilibre des saveurs.
Dates
5 créneaux disponibles
Horaires
16h20 – 18h30
Lieu
Piment Rouge 1, Rue des Merisiers, 35520 La Mezière
70,00 €/ personne
Réserver ma placeMenu de la session
Découvrez les saveurs d'un thali indien en réalisant un assortiment de spécialités traditionnelles : sambar, roti, chutney à la noix de coco, raita au concombre et lassi sucré. Un repas complet qui met à l'honneur la diversité et l'équilibre de la cuisine indienne.
Thali indien
Le thali est bien plus qu'un repas : c'est une véritable invitation au voyage à travers les saveurs de l'Inde. Lors de cet atelier, vous découvrirez comment composer un thali traditionnel en préparant plusieurs accompagnements qui se complètent et s'équilibrent parfaitement.
Participation des enfants : Gratuite pour les enfants de 6 ans et moins.
Adaptations alimentaires : Allergies et restrictions à préciser à la réservation.
Option à emporter : Si vous ne pouvez pas rester pour la dégustation collective, vous pouvez emporter votre repas en apportant votre propre contenant.
Réservation
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