Elle à Table · Face2Breton · Ouest France · Actu Rennes
Découvrez l'histoire d'Entre Maman et Moi, racontée par la presse.
Édition · Elle à Table
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Rennes
Gastronomie indienne, direction le goût et l'authenticité
Les recettes d'Entre Maman et Moi, une invitation au voyage.| PHOTO : ELLE À TABLE
Du côté de Rennes, Viji Tinot redonne vie à la cuisine indienne familiale, moderne, accessible et délicatement parfumée, transmise par sa mère. Ses kits culinaires, disponibles en ligne, procurent une expérience gourmande à recréer dans votre cuisine.
Ses recettes (korma fondant, tandoori parfumé ou raïta tout en fraîcheur) sont une véritable invitation au voyage, conviviale et sensorielle.
Viji organise également des ateliers culinaires pour partager sa passion et transmettre les bons gestes, les justes équilibres et tous les secrets de cette cuisine traditionnelle.
Elle propose aussi un service traiteur à emporter, ainsi qu'une offre dédiée à vos événements professionnels et privés. Plus besoin de réserver l'avion !
Contact : www.entre-maman-et-moi.fr
Ils en parlent
Avis Google
5,0· 19 avis
A
Audrey Nico
il y a 5 jours
« La cuisine de Viji est tout simplement exquise, je la recommande chaleureusement ! »
J
Jérémy Porcher
il y a un mois
« Je recommande ! Nous nous sommes régalés, les produits sont frais et Viji est adorable. Merci ! »
L
Lisa L
il y a 4 semaines
« Première fois que je commande et je ne suis pas déçue. Un repas indien qui sort de l'ordinaire. Je recommande à 100 %. La qualité et la quantité sont au rendez-vous. »
A
Aurore Morin
il y a 4 mois
« J'ai découvert Entre Maman et Moi grâce à Viji et franchement, gros coup de cœur ! Les box culinaires indiennes sont juste incroyables. »
L
job lise
il y a un mois
« J'ai participé à un atelier de cuisine indienne animé par Viji et c'était une expérience absolument incroyable ! Viji est passionnée, pédagogue et très chaleureuse. Elle prend le temps d'expliquer chaque étape et partage des astuces. »
C
Clarisse Antonucci
il y a 2 mois
« Si vous souhaitez découvrir une cuisine indienne authentique, n'hésitez pas à solliciter Viji, cheffe à domicile. Elle nous a proposé plusieurs possibilités de menus, y compris végétarien et flexitarien. »
E
Emeline Longuet
il y a 3 mois
« J'ai eu la chance de découvrir la cuisine indienne grâce à Viji, et quelle découverte ! Elle nous a proposé plusieurs plats, tous différents, chacun avec sa personnalité : des épices parfumées, parfois douces, parfois plus intenses. »
S
Stéphane Noa
il y a 4 mois
« Super expérience ! Les différentes box culinaires indiennes sont originales, bien expliquées et pleines de saveurs. Les épices sont de qualité et les recettes faciles à suivre. »
L
Lena Ory
il y a un mois
« J'ai fait appel une seconde fois aux services de Viji, cette fois-ci pour mes 30 ans. Formule traiteur + installation : Viji s'est occupée de tout, j'ai vraiment pu profiter de ma soirée l'esprit apaisé. »
F
Floriane Doudies
il y a 3 mois
« Nous avons commandé la box familiale Poori, Aloo et Raita, reçue très rapidement. Des épices parfaitement dosées, des recettes savoureuses et même quelques petites attentions. »
T
Thierry Billet
il y a 3 mois
« Recommandé par des amis. Viji a su se rendre disponible pour toutes nos questions et nous a transmis son savoir-faire lors de son cours de cuisine, toujours avec le sourire. »
C
Clémencia Duclos
il y a 4 mois
« J'ai fait un cours de cuisine avec Viji et ça a été un réel plaisir. J'ai découvert des saveurs que je ne connaissais pas du tout et appris de nouvelles techniques dans une ambiance conviviale et détendue. »
H
Hugo Bricier
il y a 2 mois
« Des plats bons et appétissants avec une super préparation et un super service à distance. Je recommande fortement Entre Maman et Moi, beaucoup plus premium que les restaurants indiens classiques. »
C
Créâmélys
il y a 3 mois
« Une superbe découverte ! Des plats variés, riches en saveurs, et un vrai moment de partage grâce aux explications données tout au long de l'atelier. »
F
Flo Elchau
il y a un mois
« C'était une très belle expérience qui m'a permis de découvrir la cuisine indienne. On a très bien mangé. Je recommande vivement. »
R
Rudolf Tino
il y a un mois
« Nous avons commandé la box pour faire des samosas. Recette très bien expliquée, facile à réaliser. À essayer ! »
D
DjZamo
il y a un mois
« Une cuisine saine, simple et équilibrée. On sent vraiment derrière cette cuisine une personne très impliquée. Viji est une jeune femme rayonnante et dynamique. »
V
Victor Béasse
il y a 4 mois
« Vraiment top ! »
Y
YGM
il y a 4 mois
« Plats réconfortants, à consommer sans modération ! »
A
Audrey Nico
il y a 5 jours
« La cuisine de Viji est tout simplement exquise, je la recommande chaleureusement ! »
J
Jérémy Porcher
il y a un mois
« Je recommande ! Nous nous sommes régalés, les produits sont frais et Viji est adorable. Merci ! »
L
Lisa L
il y a 4 semaines
« Première fois que je commande et je ne suis pas déçue. Un repas indien qui sort de l'ordinaire. Je recommande à 100 %. La qualité et la quantité sont au rendez-vous. »
A
Aurore Morin
il y a 4 mois
« J'ai découvert Entre Maman et Moi grâce à Viji et franchement, gros coup de cœur ! Les box culinaires indiennes sont juste incroyables. »
L
job lise
il y a un mois
« J'ai participé à un atelier de cuisine indienne animé par Viji et c'était une expérience absolument incroyable ! Viji est passionnée, pédagogue et très chaleureuse. Elle prend le temps d'expliquer chaque étape et partage des astuces. »
C
Clarisse Antonucci
il y a 2 mois
« Si vous souhaitez découvrir une cuisine indienne authentique, n'hésitez pas à solliciter Viji, cheffe à domicile. Elle nous a proposé plusieurs possibilités de menus, y compris végétarien et flexitarien. »
E
Emeline Longuet
il y a 3 mois
« J'ai eu la chance de découvrir la cuisine indienne grâce à Viji, et quelle découverte ! Elle nous a proposé plusieurs plats, tous différents, chacun avec sa personnalité : des épices parfumées, parfois douces, parfois plus intenses. »
S
Stéphane Noa
il y a 4 mois
« Super expérience ! Les différentes box culinaires indiennes sont originales, bien expliquées et pleines de saveurs. Les épices sont de qualité et les recettes faciles à suivre. »
L
Lena Ory
il y a un mois
« J'ai fait appel une seconde fois aux services de Viji, cette fois-ci pour mes 30 ans. Formule traiteur + installation : Viji s'est occupée de tout, j'ai vraiment pu profiter de ma soirée l'esprit apaisé. »
F
Floriane Doudies
il y a 3 mois
« Nous avons commandé la box familiale Poori, Aloo et Raita, reçue très rapidement. Des épices parfaitement dosées, des recettes savoureuses et même quelques petites attentions. »
T
Thierry Billet
il y a 3 mois
« Recommandé par des amis. Viji a su se rendre disponible pour toutes nos questions et nous a transmis son savoir-faire lors de son cours de cuisine, toujours avec le sourire. »
C
Clémencia Duclos
il y a 4 mois
« J'ai fait un cours de cuisine avec Viji et ça a été un réel plaisir. J'ai découvert des saveurs que je ne connaissais pas du tout et appris de nouvelles techniques dans une ambiance conviviale et détendue. »
H
Hugo Bricier
il y a 2 mois
« Des plats bons et appétissants avec une super préparation et un super service à distance. Je recommande fortement Entre Maman et Moi, beaucoup plus premium que les restaurants indiens classiques. »
C
Créâmélys
il y a 3 mois
« Une superbe découverte ! Des plats variés, riches en saveurs, et un vrai moment de partage grâce aux explications données tout au long de l'atelier. »
F
Flo Elchau
il y a un mois
« C'était une très belle expérience qui m'a permis de découvrir la cuisine indienne. On a très bien mangé. Je recommande vivement. »
R
Rudolf Tino
il y a un mois
« Nous avons commandé la box pour faire des samosas. Recette très bien expliquée, facile à réaliser. À essayer ! »
D
DjZamo
il y a un mois
« Une cuisine saine, simple et équilibrée. On sent vraiment derrière cette cuisine une personne très impliquée. Viji est une jeune femme rayonnante et dynamique. »
V
Victor Béasse
il y a 4 mois
« Vraiment top ! »
Y
YGM
il y a 4 mois
« Plats réconfortants, à consommer sans modération ! »
A
Audrey Nico
il y a 5 jours
« La cuisine de Viji est tout simplement exquise, je la recommande chaleureusement ! »
J
Jérémy Porcher
il y a un mois
« Je recommande ! Nous nous sommes régalés, les produits sont frais et Viji est adorable. Merci ! »
L
Lisa L
il y a 4 semaines
« Première fois que je commande et je ne suis pas déçue. Un repas indien qui sort de l'ordinaire. Je recommande à 100 %. La qualité et la quantité sont au rendez-vous. »
A
Aurore Morin
il y a 4 mois
« J'ai découvert Entre Maman et Moi grâce à Viji et franchement, gros coup de cœur ! Les box culinaires indiennes sont juste incroyables. »
L
job lise
il y a un mois
« J'ai participé à un atelier de cuisine indienne animé par Viji et c'était une expérience absolument incroyable ! Viji est passionnée, pédagogue et très chaleureuse. Elle prend le temps d'expliquer chaque étape et partage des astuces. »
C
Clarisse Antonucci
il y a 2 mois
« Si vous souhaitez découvrir une cuisine indienne authentique, n'hésitez pas à solliciter Viji, cheffe à domicile. Elle nous a proposé plusieurs possibilités de menus, y compris végétarien et flexitarien. »
E
Emeline Longuet
il y a 3 mois
« J'ai eu la chance de découvrir la cuisine indienne grâce à Viji, et quelle découverte ! Elle nous a proposé plusieurs plats, tous différents, chacun avec sa personnalité : des épices parfumées, parfois douces, parfois plus intenses. »
S
Stéphane Noa
il y a 4 mois
« Super expérience ! Les différentes box culinaires indiennes sont originales, bien expliquées et pleines de saveurs. Les épices sont de qualité et les recettes faciles à suivre. »
L
Lena Ory
il y a un mois
« J'ai fait appel une seconde fois aux services de Viji, cette fois-ci pour mes 30 ans. Formule traiteur + installation : Viji s'est occupée de tout, j'ai vraiment pu profiter de ma soirée l'esprit apaisé. »
F
Floriane Doudies
il y a 3 mois
« Nous avons commandé la box familiale Poori, Aloo et Raita, reçue très rapidement. Des épices parfaitement dosées, des recettes savoureuses et même quelques petites attentions. »
T
Thierry Billet
il y a 3 mois
« Recommandé par des amis. Viji a su se rendre disponible pour toutes nos questions et nous a transmis son savoir-faire lors de son cours de cuisine, toujours avec le sourire. »
C
Clémencia Duclos
il y a 4 mois
« J'ai fait un cours de cuisine avec Viji et ça a été un réel plaisir. J'ai découvert des saveurs que je ne connaissais pas du tout et appris de nouvelles techniques dans une ambiance conviviale et détendue. »
H
Hugo Bricier
il y a 2 mois
« Des plats bons et appétissants avec une super préparation et un super service à distance. Je recommande fortement Entre Maman et Moi, beaucoup plus premium que les restaurants indiens classiques. »
C
Créâmélys
il y a 3 mois
« Une superbe découverte ! Des plats variés, riches en saveurs, et un vrai moment de partage grâce aux explications données tout au long de l'atelier. »
F
Flo Elchau
il y a un mois
« C'était une très belle expérience qui m'a permis de découvrir la cuisine indienne. On a très bien mangé. Je recommande vivement. »
R
Rudolf Tino
il y a un mois
« Nous avons commandé la box pour faire des samosas. Recette très bien expliquée, facile à réaliser. À essayer ! »
D
DjZamo
il y a un mois
« Une cuisine saine, simple et équilibrée. On sent vraiment derrière cette cuisine une personne très impliquée. Viji est une jeune femme rayonnante et dynamique. »
V
Victor Béasse
il y a 4 mois
« Vraiment top ! »
Y
YGM
il y a 4 mois
« Plats réconfortants, à consommer sans modération ! »
A
Audrey Nico
il y a 5 jours
« La cuisine de Viji est tout simplement exquise, je la recommande chaleureusement ! »
J
Jérémy Porcher
il y a un mois
« Je recommande ! Nous nous sommes régalés, les produits sont frais et Viji est adorable. Merci ! »
L
Lisa L
il y a 4 semaines
« Première fois que je commande et je ne suis pas déçue. Un repas indien qui sort de l'ordinaire. Je recommande à 100 %. La qualité et la quantité sont au rendez-vous. »
A
Aurore Morin
il y a 4 mois
« J'ai découvert Entre Maman et Moi grâce à Viji et franchement, gros coup de cœur ! Les box culinaires indiennes sont juste incroyables. »
L
job lise
il y a un mois
« J'ai participé à un atelier de cuisine indienne animé par Viji et c'était une expérience absolument incroyable ! Viji est passionnée, pédagogue et très chaleureuse. Elle prend le temps d'expliquer chaque étape et partage des astuces. »
C
Clarisse Antonucci
il y a 2 mois
« Si vous souhaitez découvrir une cuisine indienne authentique, n'hésitez pas à solliciter Viji, cheffe à domicile. Elle nous a proposé plusieurs possibilités de menus, y compris végétarien et flexitarien. »
E
Emeline Longuet
il y a 3 mois
« J'ai eu la chance de découvrir la cuisine indienne grâce à Viji, et quelle découverte ! Elle nous a proposé plusieurs plats, tous différents, chacun avec sa personnalité : des épices parfumées, parfois douces, parfois plus intenses. »
S
Stéphane Noa
il y a 4 mois
« Super expérience ! Les différentes box culinaires indiennes sont originales, bien expliquées et pleines de saveurs. Les épices sont de qualité et les recettes faciles à suivre. »
L
Lena Ory
il y a un mois
« J'ai fait appel une seconde fois aux services de Viji, cette fois-ci pour mes 30 ans. Formule traiteur + installation : Viji s'est occupée de tout, j'ai vraiment pu profiter de ma soirée l'esprit apaisé. »
F
Floriane Doudies
il y a 3 mois
« Nous avons commandé la box familiale Poori, Aloo et Raita, reçue très rapidement. Des épices parfaitement dosées, des recettes savoureuses et même quelques petites attentions. »
T
Thierry Billet
il y a 3 mois
« Recommandé par des amis. Viji a su se rendre disponible pour toutes nos questions et nous a transmis son savoir-faire lors de son cours de cuisine, toujours avec le sourire. »
C
Clémencia Duclos
il y a 4 mois
« J'ai fait un cours de cuisine avec Viji et ça a été un réel plaisir. J'ai découvert des saveurs que je ne connaissais pas du tout et appris de nouvelles techniques dans une ambiance conviviale et détendue. »
H
Hugo Bricier
il y a 2 mois
« Des plats bons et appétissants avec une super préparation et un super service à distance. Je recommande fortement Entre Maman et Moi, beaucoup plus premium que les restaurants indiens classiques. »
C
Créâmélys
il y a 3 mois
« Une superbe découverte ! Des plats variés, riches en saveurs, et un vrai moment de partage grâce aux explications données tout au long de l'atelier. »
F
Flo Elchau
il y a un mois
« C'était une très belle expérience qui m'a permis de découvrir la cuisine indienne. On a très bien mangé. Je recommande vivement. »
R
Rudolf Tino
il y a un mois
« Nous avons commandé la box pour faire des samosas. Recette très bien expliquée, facile à réaliser. À essayer ! »
D
DjZamo
il y a un mois
« Une cuisine saine, simple et équilibrée. On sent vraiment derrière cette cuisine une personne très impliquée. Viji est une jeune femme rayonnante et dynamique. »
V
Victor Béasse
il y a 4 mois
« Vraiment top ! »
Y
YGM
il y a 4 mois
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