Voyagez au cœur de l’Inde, depuis votre cuisine
Box culinaires indiennes et ateliers de cuisine conviviaux
Découvrez une cuisine authentique, riche en saveurs et en histoires. Avec Entre Maman et Moi, recevez chez vous des box culinaires indiennes prêtes à l’emploi et participez à des cours collectifs pour apprendre des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.
Découvrez nos box
Box découverte
Initiez-vous aux saveurs indiennes avec une sélection d’épices et une recette emblématique facile à réaliser.
Box signature
Tout ce qu’il faut pour préparer un délicieux accompagnement indien, avec des ingrédients fournis et des explications pas à pas.
Box familiale
Conçue pour cuisiner ensemble et partager un moment convivial autour de recettes accessibles et savoureuses, pour un vrai repas à savourer.
À propos
Les box Entre maman et moi sont bien plus que des recettes et des épices.
Elles sont le reflet d’une cuisine authentique, généreuse et pleine d’histoire, directement dans votre cuisine.
Chaque box est préparée avec soin, pour vous offrir les mélanges d’épices traditionnels et des recettes transmises par ma maman.
Que vous choisissiez la Box Découverte, la Box signature ou la Box Familiale, chaque création est pensée pour vous faire voyager à travers les saveurs, les couleurs et les parfums de l’Inde.
Plus qu’une simple box, c’est une invitation à cuisiner, partager et savourer des moments de convivialité et d’évasion, autour de plats simples mais riches en histoire.
Les ateliers Entre maman et moi sont bien plus que de simples cours de cuisine.
Ce sont des moments de partage, de transmission et de découverte, où chaque geste, chaque épice et chaque parfum raconte une histoire.
Dans une ambiance conviviale et bienveillante, je vous guide pas à pas à travers la préparation de plats traditionnels indiens , ceux que l’on prépare en famille, avec le cœur et les mains.
Vous apprendrez à maîtriser les mélanges d’épices, à comprendre leurs saveurs et à reproduire chez vous des recettes riches en authenticité.
Plus qu’un apprentissage, c’est une expérience sensorielle et humaine : une parenthèse pour voyager, échanger et cuisiner autrement.
Authenticité
Nos recettes et nos épices sont sélectionnées avec soin pour vous offrir une véritable immersion dans la gastronomie indienne.
Convivialité & Partage
Plus qu’un repas, nous proposons une expérience culinaire à vivre en famille, entre amis ou entre collègues.
Qualité & Originalité
Des ingrédients frais, des épices uniques et des recettes familiales pour éveiller vos papilles.
AVIS CLIENTS
Nous nous sommes connus grâce à des amis qui nous ont recommandé l’expérience. Viji a su se rendre disponible pour toutes nos questions et nous a transmis son savoir-faire lors de son cours de cuisine, toujours avec le sourire et dans une excellente ambiance. Ma femme et moi recommandons vivement cette expérience et sommes déjà partants pour une nouvelle activité cuisine avec Viji !
Thierry
Un grand merci pour tout ce que tu as transmis dans ton cours. Tu réussis à rendre la cuisine à la fois passionnante, accessible et tellement conviviale. Grâce à toi, on apprend en s’amusant, et chaque recette devient une véritable expérience à partager. C’est un vrai bonheur d’avoir cuisiné avec toi, et j’ai même pris une box pour partager ce moment avec ma maman !
Clémencia
Des explications claires, étape par étape, avec un descriptif détaillé des ingrédients : on a tout ce qu’il faut pour refaire les recettes à la maison. Entre la découverte de nouvelles saveurs, les couleurs des plats et leurs histoires, et la présentation soignée, on se laisse bercer dans l’univers culinaire indien avec un immense plaisir. Le riz au citron et la viande : une pure merveille ! Merci !
Coralie
Super expérience ! On sent l’authenticité et la passion derrière chaque recette.
Le chutney à la mangue est une vraie folie ! j’ai hâte d’en préparer d’autres pour moi et pour mes proches.
Je recommande vivement cette expérience, parfaite pour offrir un cadeau plaisir pour les fêtes ou un anniversaire.
Léna